카페수도설비 제빙기 배수위치의 중요성!

카페 수도설비
제빙기의 배수위치가 제일 중요합니다!!

 

반갑습니다!

​

상가수도설비 전문가

​

더 나은설비입니다 ^^

 

오늘은 서울 종로의 카페리뉴얼 현장에

​

수도하수구연장 작업을 다녀왔습니다^^

 

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까페에는 물이 들어가는 여러가지 집기들이 있습니다

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싱크대 , 머신기 , 디스펜서 ,

식기세척기 , 전기온수기 , 제빙기

등등

크게 이 종류들이 있는데요

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각 집기들마다 물이 들어가고 배수가 되는

​

배관들이 분기가 되어있어야 합니다

​

간혹 다른현장을 보면 1개의 하수구에

​

여러가지 집기들의 배수관들이 꽂혀있어

​

자주 막힌다거나 역류를 하여

​

매장이 영업마비가 되는 경우가 있습니다

그러하기에 수도 하수구는 각 집기에 맞추어

​

각각 1개씩 만들어 드리는 것이

​

저희 설비의 역할이고

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그것을 어떻게 연결하느냐는 이제 셋팅하시는 분들의

​

몫이지요

​

몇몇 거래처들와 미팅을 해보니

​

저희가 하는방식이 가장 정석이고

​

자기들이 일을 하기에 편하다고들 하셔서

​

아직까지는 이 방식을 고수하고 있습니다

 

제목에는 제빙기가 제일 중요하다

말을 하였는데 ?

네 맞습니다!

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얼음을 만드는 제빙기는 자연배수로

(원활하게 호스를 통해 드레인되는 방식)

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진행이 되려면 바닥에서 하수관의 높이가

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150~180mm정도가 되어야 합니다

​

이것은 하수구의 기울기를 준 조건이고

(업자들 표현으로는 "구배"라고 표현합니다)

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이 높이가 초과가 될경우는

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자연배수방식을 채택할수 없고 배수펌프를

​

사용하여야 합니다

​

배수펌프는 에어컨펌프라 생각하시면 이해가

​

쉬우시고 소음이 조금 있습니다

​

그리고 제빙기가 계속 가동되는 영업장의 기준

​

수명이 1년 조금넘는다고 하니

​

주기적으로 교체를 해주어야 한다는

​

까다로움이 있습니다.

​

만약에 고장이났다 ?

​

네 그럼 기계 가동을 못하지요..

​

이런 불편함을 줄이기 위해선 자연배수로

​

되는게 제일 좋습니다

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그러하기에 제빙기의 하수구는

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시작점과 너무 멀지 않는것이 좋습니다!

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이 부분을 강조하여 말씀드리고 싶네요

​

설거지하는 부분에도 온수가

필요합니다!

전기온수기 관련부분

 

예전같은경우는 온수기가 벽에 걸려있는

​

둥근딱정벌레 같은 인상이 있는데요 ㅎㅎ

​

지금은 상품들이 잘나와서 바닥형(상향식)

​

모델들이 있습니다 ^^

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그러하기에 순서가

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1차. 카페수도설비<상하수연장>

2차. 바테이블 완료후 전기온수기설치 및 싱크연결

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이렇게 2번의 공정으로 나뉘게 됩니다

 

 

 

오늘 이 현장은 업소용스테인리스싱크대

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600사이즈를 미리 준비해두셨고

​

이 아랫쪽에 30리터 상향식 온수기를 설치할것 입니다

 

이런식으로 만들어 드렸는데요

​

30리터 전기온수기는 크기가

생각보다 큽니다!

단순하게 기계높이 크기도 크지만

부품이 들어가면 더 높아집니다

이 현장 싱크대는 설거지하는부분의 높이를

​

900mm로 하셨고 (총높이 1000mm)

​

배수구를 작은배수구에 한쪽으로 몰아넣는것으로

​

맞춤제작하여 겨우 낑겨넣을수 있었네요..ㅎㅎ

​

그러기에 싱크를 조그만한것을 넣을경우

​

저희에게 꼭! 먼저 말씀해주셔야 합니다^^

​

저희가 싱크대 역시도 취급을 하기에

​

어떤식으로 만들어야 하는지 내용을 잘알고있습니다

 

작업을 두번들어오게 되면

​

어떻게 마무리가 되는지를 파악하고

​

다음 일을할때 참고하여 더더욱 연구를 합니다

​

이곳도 돈 많이많이 벌어서 2호점 역시도

​

저희에게 연락주면 좋겠네요 ^^

​

오늘도 카페수도설비 이쁘게 마무리하였습니다

 

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