배달전문 음식점은 굳이
습식주방이 아니어도
건식주방으로 충분합니다!
안녕하세요 물에 닿는 모든 것
더나은설비 이현수 대표 입니다
저희 더나은설비는 서울, 경기, 수도권 지역을
중심으로 다양한 상가의 수도설비를
진행하고 있는데요,
음식점, 카페, 미용실, 학원 등등
각각의 업종에 맞는 맞춤형 수도설비를
시공하고 있습니다!
특히나 요즘은 일반음식점 만큼이나
#배달전문음식점 이 많아지는 추세다보니
그에맞는 수도설비 역시 자주 시행합니다
오늘 현장이 바로 서울에 위치한
배달음식전문점 내부입니다
오픈 준비를 하시면서 습식주방이 아닌
건식주방으로 설비를 하고 싶다고
저희쪽으로 요청해주셨습니다
#식당건식주방 #음식점건식주방
습식주방 vs 건식주방 차이점
간단히 설명드리면
습식주방은 물청소가 가능하고
건식주방은 물청소가 불가능하다고
볼 수 있습니다
습식주방의 경우 조적을 쌓아서
턱을 만들고 방수공사를 해야하기때문에
공사가 커지고 공사비용역시
비싼것이 단점입니다
게다가 세입자분들이 계약만료 후
가게를 접을때 현장을 원상복구 하기가 매우 어려운 부분입니다
그래서 평수가 크지않은 식당,
혹은 홀이 아예 없이 배달전문으로
운영하는 식당은 굳이 습식주방을
만들필요없이 건식주방으로 사용하는 것을 추천드립니다
홀이 없으면 그만큼 식기류가 없고
설거지할일도 적으니
주방의 평수가 작아서
건식주방으로 깔끔하게 유지가능합니다!
건식주방은 나중에 철거할때도
수월하기때문에 다음 세입자가
업종선택을 자유롭게 할 수 있어서
집주인의 동의를 구하는 것도
어렵지 않은 시공입니다!
#건식주방설비
#건식주방수도설비
#건식주방수도공사
오늘의 현장에 설치되는 집기류는
일반적인 식당과 동일하기 때문에
싱크대 / 전기온수기 / 식기세척기 설비를
저희가 진행해 드렸고
추가적으로 제빙기가 필요하다고 하셔서
그에 맞는 수도설비를 진행합니다
사전에 고객님과 충분한 협의를 통해서
집기류의 위치를 선정하고
최선의 동선으로 수도설비를 하는 것이
더나은설비의 큰 장점인데요,
최대한 고객님이 원하는 위치에
원하는 설비를 설치할 수 있도록
맞춤형 수도설비를 진행합니다
고객님의 취향과 현장의 상황 모두 고려해서
최선의 수도설비를 완성합니다!!
다만 제빙기의 경우
물빠지는 배수구가 제빙기의 가장
아래 부분에 있기때문에 하수관의
위치가 그보다 낮아야해서
기왕이면 하수구의 시작점에서 가장
가까운곳에 설치하시기를 권장드리고 있습니다
누수없는 수도 만큼이나 중요한 것이
바로 시원시원한 하수관입니다
하수관 파이프의 기울기가 굉장히 중요하기때문에
반드시 수평기를 활용해서 구배를 맞추고
중간에 하수관이 쳐지지않도록
새들로 꼼꼼하게 잡아주면서 작업합니다
집기류가 설치되면 수도라인은
최대한 가려지겠지만
그래도 육안으로 볼때 최대한 깔끔한
느낌이 들도록 각과 줄을 맞춰서
시공하는 센스있는 더나은설비 전문팀 !!
✅ 수도관과 하수관은 평행으로 연장하고
케이블타이로 서로 잡아주어 너저분한 느낌이 없고
✅ 각각의 집기류 위치마다
중간벨브를 설치해서 추후 AS를 받거나
수도점검을 할때 수도를 on/off하기 편리하게끔 시공했습니다!!
업종의 특성에 맞춰서 수도설비를
진행하는 더나은설비는,
다년간 현장에서 쌓은 노하우를 바탕으로
까다로운 현장도 무리없이 시공하며
모든 현장에 베테랑 대표가
직접 출동해서 하자없이 진행합니다
언제든지 전화&문자 주시면
친절히 상담 후 빠르게 출동하겠습니다
감사합니다
▼아래 이미지 클릭하면 바로 전화연결 !▼
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