카페설비 비용 아끼는 방법 공개합니다

 

안녕하세요? 서울/경기 지역 설비 전문 더나은설비입니다.

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현재 오픈하는 카페들을 중심으로 설비 작업을 도와드리고 있는데요.

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설비 작업을 꼼꼼하게 진행해 드릴뿐만 아니라,

 

카페를 오픈하고 나서 직원들 간의 효율적인 동선이나

 

물 사용에 문제가 없도록 카페 오픈 이후의

 

영업사항까지 고려해 작업을 해드리다 보니,

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감사하게도 많은 카페 사장님들께서 문의를 주고 계신 상황입니다:)

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이 글을 읽고 계시다면 카페 개업 전,

 

설비 작업을 알아보시고 계실 것 같습니다.

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카페는 '물 사용'이 필수인 업종인 만큼

 

중간에 물이 끊기거나, 수압이 낮아지게 되면

 

영업에 막대한 피해가 발생하기에 사후 문제가

 

발생하지 않도록 꼼꼼한 설비가 필요합니다.

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그렇기에 처음 설비 작업을 도와줄 업체도,

 

일반 업체가 아닌 카페설비만을 전문적으로 하는

 

실력이 입증된 업체와 함께 하셔야 합니다.

 

카페설비

비용 아끼는 방법?

 

 

결론부터 말씀드리자면 건물에 수도와 배수 여부를 확인하셔야 합니다.

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카페를 오픈하려는 건물에 수도나 배수가 없다면 시공 시 추가 비용이 발생하는데요.

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아래 내용에서 추가적인 비용이 발생하는 원인과

 

어떻게 해야 시공 비용을 아낄 수 있는지에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

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뿐만 아니라,

 

정확한 견적 금액과 어떤 업체에게 설비를 맡겨야 할지에 대해서도

 

알려드릴 예정이니 꼭 끝까지 읽어 합리적인 비용으로 설비를 진행하시길 바랍니다.

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만약, 지금 당장 카페설비에 대해 궁금하신 점을 해결하고 싶으시다면 아래로 연락 주셔도 좋습니다.

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모든 궁금증은 더나은설비의 대표가 직접 해결해 드립니다.

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설비 비용 아끼기 위한

자리 선택 방법?

 

수많은 카페설비를 진행해오면서 여러 문제들을 겪어 봤습니다.

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그중 가장 골치 아픈 문제는 바로 수도와 배수가 없는 경우였는데요.

 

이런 경우, 근처 수도와 배수가 있는 곳을 찾아

 

필요한 위치까지 배관을 진행합니다.

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구체적인 진행 과정은

 

천장이나 복도 등 수도와 배수 배관이 존재하는

 

곳을 찾아 연결 및 배관을 하게 됩니다.

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그리고 급배수 위치에서는 배수펌프를 사용하여 하수도를 보내줍니다.

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이때, 카페 특성상 발생하는 커피 찌꺼기나 버블류

 

녹말 성문으로 인해 펌프 고장이 쉽게 일어날 수 있어

 

여과기를 추가로 설치해야 하는 비용적인 문제가 발생할 수 있습니다.

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그렇기에 좋은 자리를 찾으셨다고 해도,

 

기존 수도와 배수가 존재하지 않으면 공사 비용이 높아지고

 

사용 중에 유지 보수도 쉽지 않기에 시공 비용을 아끼고 싶으시다면

 

꼭 수도와 배수 여부를 확인하셔서 계약하시길 바랍니다.

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카페설비

견적은 어느 정도일까?

 

모든 설비는 현장에 따라 금액이 천차만별입니다.

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카페에 수도와 배수의 여부, 전기온수기 용량 등에 따라서

 

추가 비용이 붙을 수 있기 때문에 카페의 환경부터 확인한 후 견적을 알려드릴 수 있습니다.

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그렇기에 가장 정확한 금액은 설비 업체에게 직접 문의를 하시는 방법이 가장 빠릅니다.

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매장 내부에 주방 위치와 테이블 위치 제빙기,

 

디스펜서, 싱크대 등을 사진으로 찍으시거나

 

약도와 같이 간단하게 작성하여 보내주시면 더욱 정확한

 

금액을 알려드릴 수 있다는 점 참고하시길 바랍니다.

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어떤 업체에게 맡겨야 할까?

 

아무런 정보 없이 많이 이용한다는 이야기만 듣고 설비를 맡기시게 되면,

 

고가의 비용을 지불했음에도 A/S를 제대로 받지 못하거나,

 

유지 보수가 어려운 등의 예기치 못한 문제가 발생하실 수 있습니다.

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그리고 설비업체도 저마다의 노하우와 경험으로 인해

 

실력이 다르기 때문에 비용이 같더라도 결과물이 다른 경우가 많습니다.

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그렇기에 최소 3곳 이상의 업체와 상담 후 진행하시는 것을 권장 드리는데요.

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특히, 전문적이고 책임감이 있는 담당자라면

 

공사 이전부터 작업을 하려는 장소 및 설비과정에 대한

 

설명을 드리니 상담을 진행하시면서 이러한 업체가

 

있다면 우선순위로 정해두시길 바랍니다.

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또 한 가지 말씀드리고 싶은 점은 카페 오픈 후

 

영업상황까지 고려한 업체와 함께 하시길 바랍니다.

 

일부 업체는 카페 직원들이 효율적으로 움직일 수 있도록

 

동선을 만든 후 설비를 진행하는데요.

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이런 업체와 함께 하신다면 설비를 넘어 영업에도

 

도움을 받는 효율적인 시공이 될 수 있습니다.

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여기까지 읽으셔도 카페 설비에 대해 궁금증이 해결되지 않으셨다면 아래로 연락 주셔도 좋습니다.

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설비 교육도 진행하고 있는 더나은설비의 대표가 직접 궁금증을 해결해 드립니다.

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긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

카페 설비 전문업체, 더 나은 설비였습니다.